Resep Kue akar kelapa

kali ini saya akan membagikan resep kue akar kelapa bunda langsung saja ke resep nya bun

Bahan- bahan yang perlu disediakan :

- Tepung ketan 900 gr
- Gula pasir 200 gr
- Margarin 200 gr
- Telur 6 butir
- Air 200 cc

Baca Juga : Resep membuat Lumpia

Jangan lupa klik like fanspage kami bunda :

Resep Aneka Masakan Jajanan Nusantara

Cara Pembuatan Kue Akar Kelapa :

- Mengkocok telur dan gula pasir dengan garpu hingga gula larut.
- Lalu memasukkan tepung ketan, aduk rata, dan tambahkan - margarin lalu uleni hingga kalis.
- Meletakan adonan ke dalam cetakan/corong dengan ujung - bermotif bintang/begerigi.
- Bentuk adonan dengan menekan adonan keluar dari corong dan potong dengan panjang sekitar 5 cm.
- Dan yang terakhir goreng kue hingga berwarna kuning kecoklatan.
Kue akar kelapa siap disajikan atau simpan di dalam toples yang kedap udar.

Selamat mencoba bunda ^_^